Роспотребнадзор опубликовал список вредных продуктов питания и их производителей, чьи товары не соответствуют техническим регламентам, являются фальсификацией, имеют химические загрязнители или микробиологические показатели. Фальсификация – пищевые продукты, умышленно измененные (поддельные), имеющие скрытые свойства и качества, информация о которых является заведомо неполной и недобросовестной. Химические загрязнители – токсичные элементы, нитраты бензапирен, пестициды. Микробиологические показатели – патогенные микроорганизмы, в том числе стафелокок золотистый. Среди 10 последних добавлений в общем списке недобросовестных продуктов питания и их производителей можно выделить ряд…